Pienza, el pueblo con más encanto de La Toscana
RESUMEN LA TOSCANA
TOSCANA TRADICIONAL
Pienza, siguiendo la ruta del Pecorino
Pienza es tal vez el pueblito más encantador de todos. Totalmente peatonal y su magia hipnotiza. Las vistas, los callejones y su ambiente.
La ciudad fue encargada por Eneas Piccolomini (Papa Pio II) en 1458 y construida sobre el Borgo di Cosignano. Las perspectivas geométricas de la Plaza Pio II y sus edificios reflejan el notable legado arquitectónico de la época, fue declarada Patrimonio Mundial de la Unesco.
Imperdible la Catedral, Santa María Assunta con un equilibrio de formas góticas y renacentistas; el Palazzo Piccolomini o Palacio Episcopal con las más espectaculares vistas al Val D’Orcia y un patio interior con estilo renacentista; y para completar la monumental plaza el Palazzo Borgia, que fue residencia de Rodrigo Borgia (Papa Alessandro VI).
El plan por acá es caminar el pueblo y sumergirse en la Toscana. Vivirlo y observar el Val d’Orcia desde sus alturas.
Si solo hubiera conocido Pienza, hubiera visto La Toscana entera dicen por acá y puede ser muy cierta esta afirmación
FIESTA DEL CACIO EN PIENZA
Una época sugerida para visitar Pienza es a principio de septiembre cuando se celebra la “Fiera del Cacio”, una celebración dedicada al queso Pecorino; con su Palio de Cacio al Fuso, un concurso que consiste en hacer rodar quesos hasta un punto determinado. Como en todas las fiestas tradicionales de la Toscana, compiten los 6 distritos de la ciudad por el premio (palio)
EL QUESO PECORINO, ESTRELLA EN PIENZA
El Pecorino di Pienza es la estrella. Degustaciones imperdibles acompañadas con mieles especiales y vinos toscanos únicos. Es un queso de oveja (pecora) duro que tiene un sabor único debido a una combinación de suelos arcillosos, cuyos pastos aromáticos dan a la leche de oveja un sabor a castaña, laurel y hierbas. Las ovejas utilizadas en la producción son de raza sarda, ya que en los inicios campesinos de Cerdeña se trasladaron a la Toscana y transmitieron todo su conocimiento sobre su elaboración.
Para comer les recomiendo especialmente @piccolominicaffe con unas tablas de quesos y fiambres típicos espectaculares y platos de la zona
La visita a Pienza incluye el disfrute de rutas y paisajes típicos toscanos. Campos de girasoles mirando al sol, caminos de tierra flanqueados por cipreses, viñedos y casas rurales a lo lejos, complementado con fardos de paja y los verdes del valle.
TE PUEDE INTERESAR EN LA TOSCANA:
TE PUEDE INTERESAR EN ITALIA:
MIS GUÍAS DESCARGABLES:
SEGURO MÉDICO INTERNACIONAL DE VIAJE - ASSIST 365
DESCUENTO ADICIONAL 5% - CODIGO ALMA
Ojalá nunca te pase nada, pero si tenés que vivir un mal momento de salud afuera es necesario SIEMPRE estar asegurado.
Saber lo que cubren los seguros o las tarjetas y lo que no. Los límites (que a veces parecen mucho, pero desconocemos los costos altísimos de salud en el mundo) y la letra chica. No confiarse en viajar con protecciones que no son claras ni tenemos exactitud de las condiciones.
En estas épocas adicionalmente es necesario contar con protección extra por COVID, cuarentenas y cancelaciones.
Te comparto la empresa que usamos nosotros para que pidas info y cotización, también un descuento que me dieron para mis seguidores (código: ALMA).
Ojalá te sirva.